Four à cuisson ultra-rapide
Développez votre activité et réduisez le temps d’attente.
Le SOFRASPEED est un four à cuisson ultra-rapide qui combine pas moins de 3 technologies de cuisson et qui permet de cuire, réchauffer et décongeler tout en conservant le croustillant des aliments.
Il est idéal pour les Boulangerie, Pâtisserie, Snack, Vente à emporter, Restaurant, Brasserie, Café, Hôtellerie, Food Truck, Corner, Centre commercial, Traiteur et les Entreprises.
Le SOFRASPEED combine 3 technologies : Convection (rayonnement par infrarouge), Micro-ondes et Air pulsé.
FACILE À UTILISER son écran couleur tactile 5 pouces permet une prise en main simplifiée. Vous avez la possibilité de créer vous-même plus de 1000 recettes. L’ajout de photos pour personnaliser ses recettes.
Dimensions LxPxH (mm) |
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Poids (Kg) | 66 | ||||
Port USB | importer et exporter des recettes | ||||
Cavité | en acier inoxydable | ||||
Enceinte | en acier inoxydable à coins arrondis | ||||
Filtre à air | Facile d'accés pour néttoyage | ||||
Coloris | Noir en acier inoxydable | ||||
Dotation | Pelle avec protection sur les côtés Panier en téflon rectangulaire Plaque ronde à Pizza. Disque en téflon |